Evento per la nuova stagione del ristorante D’Acqua Dolce

SABATO 4 LUGLIO Aperitivo al tramonto ore 19.00 -fritti a vista -polpettine di baccalà -finger-food -susine con crema di formaggio e mandorle tostate Accompagnato da Ca sass Cena ore 20.00 -Antipasto pappa al pomodoro rivisitata con burrata, parmigiana monoporzione, rustico ripieno provola e speck, salmone su sformatino di verdura con ristretto di agrumi ,polpetta di chianina su crema di piselli, salumi e formaggi (Terra e Sole) Accompagnato da Agnolo Primo piatto -cappellacci di bufala cuolis di piccadilly e basilico Accompagnato da Arsiccio Secondo piatto -prosciutto intero a lunga cottura con finocchietto selvatico con ristretto del suo fondo salsa di frutti di bosco spinaci pinoli Accompagnato da Empireo Dolce -Trittico di dolci al cucchiaio Accompagnato da Vin santo Euro 37 a persona Vini della cantina PUCCIARELLA Info e prenotazioni 3394741993